Monthly Archives: septembre 2020

Recette facile de Bloody Mary (LOW CALORIE)

Cette recette facile de Bloody Mary est faible en calories et peut être réalisée en moins de 5 minutes !

En plus de ma recette maison pour le mélange Bloody Mary, j’ai inclus quelques garnitures optionnelles (qui n’ajoutent pas de calories !) et même une délicieuse recette de jante de sel épicée.

Recette facile de Bloody Mary

La plupart des mélanges pour Bloody Mary sont pleins de sucre et de calories, mais mon mélange maison pour Bloody Marys est faible en calories et tout à fait délicieux !

Découvrez ma recette de mélangeur Bloody Mary à faible teneur en calories, la liste des garnitures à zéro calorie et la délicieuse recette (épicée) du bord du sel !

Recette facile de Bloody Mary

Les recettes de Bloody Mary peuvent être très peu caloriques, il s’agit essentiellement de jus de tomate avec des épices à zéro calorie et un shot de vodka. Mais pour réussir votre propre recette de Bloody Mary, vous devez faire votre propre mixer maison.

Mon mélange Bloody Mary ne contient que 27 calories ! Cette recette de mélange Bloody Mary est l’un des cocktails les moins caloriques que vous pouvez préparer à la maison.

Voici ce que vous trouverez dans cet article :

  • Ingrédients Bloody Mary (liste de courses !)
  • Comment faire un Bloody Mary
  • Les garnitures de Bloody Mary
  • Recette facile de Bloody Mary (carte de recette imprimable !)

Qu’est-ce qu’un Bloody Mary ? Un cocktail Bloody Mary est une boisson à base de vodka et de jus de tomate que l’on déguste le plus souvent au brunch. Il est souvent rendu « épicé » à l’aide de raifort et de tabac.

Ingrédients du Bloody Mary

Les ingrédients des boissons Bloody Mary sont assez simples, et la plupart peuvent être conservés dans le réfrigérateur ou le garde-manger pour que vous puissiez les avoir sous la main à tout moment.

Dans cette section, je vais présenter tous les ingrédients du Bloody Mary sous la forme d’une liste de courses. Vous pourrez ainsi faire une capture d’écran de la liste pour votre prochain voyage à l’épicerie.

Recette facile de Bloody Mary

Les ingrédients de Bloody Mary peuvent être conservés dans votre réfrigérateur ou votre garde-manger pour un happy hour rapide à tout moment !

Liste d’achats Bloody Mary :

  • Vodka
  • Jus de tomate
  • Sauce Tabasco ou sauce piquante préférée
  • Raifort préparé
  • Sauce Worcestershire
  • Poivre
  • Paprika fumé

Dans la section « Garnitures pour Bloody Mary » ci-dessous, je vous ferai part d’une liste de garnitures ainsi que des ingrédients pour le bord du sel de Bloody Mary.

Maintenant que vous avez votre liste d’achats de recettes Bloody Mary, discutons de la façon de faire une boisson Bloody Mary…

Comment faire un Bloody Mary

Dans la section « Comment faire » de ce Bloody Mary, j’expliquerai comment préparer un cocktail rapide et peu calorique.

C’est la meilleure recette de Bloody Mary… de tous les temps ! Honnêtement, vous ne voudrez plus jamais acheter de mixeur une fois que vous aurez essayé ma recette basse calorie pour le mélange Bloody Mary !

Recette facile de Bloody Mary

Vous êtes à quelques pas de la meilleure recette de Bloody Mary !

Comment faire un Bloody Mary :

  1. Remplissez deux grands verres de glace et mettez-les de côté.
  2. Pressez les quartiers de citron et de citron vert dans un shaker et déposez-les dedans.
  3. Ajouter le reste des ingrédients, 1/2 tasse de glace et agiter doucement.
  4. Passez dans les verres préparés.

La prochaine section portera sur les garnitures et les jantes de sel… YUM !

La prochaine section vous montrera comment fabriquer un joli anneau de sel et vous fera partager des garnitures zéro calorie !

Les garnitures de Bloody Mary

Que vous prépariez un bar Bloody Mary ou que vous souhaitiez simplement mettre en valeur votre cocktail préféré, ces garnitures Bloody Mary sont fantastiques et impressionnantes !

La meilleure façon de réaliser une recette simple de Bloody Mary assez fantaisiste pour un brunch fait maison est d’y ajouter un bord de sel fantaisie et une ou deux garnitures.

Recette facile de Bloody Mary

Comment faire une garniture Bloody Mary Rim :

C’est si facile de faire un bord de sel… vous voudrez le faire avant d’ajouter de la glace ou de commencer à préparer vos cocktails.

Ingrédients pour un bord de sel fantaisie :

  • Quartier de citron
  • Sel de céleri
  • Poivre
  • Poudre de piment

Comment faire une jolie bordure de sel :

  1. Dans une petite assiette, ajoutez le sel de céleri, le poivre et la poudre de piment.
  2. Frottez le côté juteux du citron le long du bord du verre (faites-le d’abord avant d’ajouter de la glace).
  3. Roulez le bord extérieur du verre dans la garniture du bord jusqu’à ce qu’il soit entièrement recouvert.

Garnitures Bloody Mary à zéro calorie :

  • Quartier de citron ou de lime
  • Les olives vertes
  • Branche de persil
  • Tige de céleri

Maintenant que vous avez tous les ingrédients du Bloody Mary prêts… on se bouge !

Recette facile de Bloody Mary

Ce cocktail de vodka à faible teneur en calories est facile et délicieux ! Assurez-vous de boire de façon responsable… car nous savons tous que la gueule de bois va certainement casser votre régime !

Je recommande de prendre un jus de tomate de la meilleure qualité et au moins une vodka de moyenne gamme pour ce cocktail. La vodka Absolut est ma préférée dans cette vodka.

Recette facile de Bloody Mary

Recette facile de Bloody Mary (LOW CALORIE)

Perdre du poids en mangeant

Cette recette facile de Bloody Mary peut être réalisée en un clin d’œil ! Je vous recommande d’acheter du jus de tomate de haute qualité car il fait toute la différence dans les Bloody Marys et les Bloody Mary Mix faits maison !

Temps de préparation 5 mins

Temps de cuisson 0 mins

Durée totale 5 mins

Cours cocktails

Cuisine Américain

Portions 2 servings

Calories 158 kcal

  • 4 onces vodka
  • 8 onces jus de tomate
  • 4 tirets de sauce Tabasco ou la sauce piquante préférée
  • 3 cuillères à café raifort préparé
  • 4 tirets de sauce worcestershire
  • 1/2 cuillère à café poivre noir
  • 1/2 cuillère à café paprika fumé

Garniture de bordure optionnelle :

  • 1 quartier de citron
  • 1/8 cuillère à café sel de céleri
  • 1/8 cuillère à café poivre
  • 1/8 cuillère à café poudre de chili

Garnitures facultatives :

  • Quartier de citron ou de lime
  • Les olives vertes
  • Branche de persil
  • Tige de céleri
  • Remplissez deux grands verres de glace et mettez-les de côté.

  • Pressez les quartiers de citron et de citron vert dans un shaker et déposez-les dedans.

  • Ajouter le reste des ingrédients, 1/2 tasse de glace et agiter doucement.

  • Passer dans les verres préparés

Garniture de bordure optionnelle :

  • Dans une petite assiette, ajoutez le sel de céleri, le poivre et la poudre de piment.

  • Frottez le côté juteux du citron le long du bord du verre (faites-le d’abord avant d’ajouter de la glace).

  • Roulez le bord extérieur du verre dans la garniture du bord jusqu’à ce qu’il soit entièrement recouvert.

Servir : 1cocktailCalories : 158kcalLes glucides : 6.6gProtéines : 1.1gGros : 0.2gGras saturés : 0gLe cholestérol : 0mgSodium : 351mgPotassium : 299mgFibre : 1.1gLe sucre : 4.9gCalcium : 19mgLe fer : 1mg

Ce qu’il faut lire ensuite :

Perdre du poids en mangeant des livres de cuisine

Recette facile de Bloody Mary

Recettes faciles de carnitas {Mise en pot instantanée et mijoteuse}

Ces recettes faciles de carnitas peuvent être préparées dans la marmite ou dans une mijoteuse !

Les carnitas au porc font les meilleurs tacos au porc tiré, et grâce à cette recette peu calorique, vous pouvez déguster des tacos à tout moment.

Recettes faciles de Carnitas

Vous pouvez utiliser ces recettes de carnitas dans les soupes, sur les salades et les nachos. Dans les quesadillas… et le meilleur de tous, dans les tacos carnitas !

Ci-dessous, je vais vous faire part de la façon de réaliser une recette de carnitas au porc dans une mijoteuse ou un Instant Pot…

Recettes faciles de Carnitas

J’aime faire des recettes simples et faciles, c’est pourquoi cette recette de carnitas est si populaire. Vous pouvez tout mettre dans une mijoteuse ou une casserole instantanée et revenir plus tard pour le repas parfait !

J’aime bien faire ce plat dans une recette de tacos au porc, mais on peut l’ajouter à presque tout, ce qui en fait une excellente recette de préparation de repas !

Voici ce que vous trouverez dans cet article :

  • Carnitas Ingrédients (liste de courses !)
  • Comment préparer des carnitas à la mijoteuse
  • Comment faire des carnitas instantanées en pot
  • Recettes faciles de Carnitas (carte de recette imprimable !)

Les recettes de tacos au porc tiré ne sont qu’à quelques pas, et je vais vous montrer comment les préparer dans votre appareil de cuisine préféré.

Que sont les carnitas ? La carnitas est un porc mexicain déchiqueté, le plus souvent utilisé dans les recettes de tacos au porc.

Ingrédients de Carnitas

La clé de la meilleure recette de porc pour les carnitas, c’est l’assaisonnement des carnitas ! Dans cette section, je vais vous montrer à quel point il est facile de faire des tacos carnitas avec seulement 4 ingrédients.

Utilisez cette recette pour préparer des tacos au porc, ou dans votre soupe préférée… Elle ajoute une tonne de saveur et une dose de protéines.

Recettes faciles de Carnitas

Cette recette de porc pour tacos est facile et polyvalente… et avec seulement une poignée d’ingrédients, peu coûteuse aussi !

Liste de courses Carnitas :

  • Longe de porc
  • Jalapeños
  • Ail
  • Limes
  • Sel et poivre

Je vous montrerai ensuite comment faire des carnitas à la mijoteuse et des carnitas à la marmite instantanée. Et dans la fiche de recette ci-dessous, je vous ferai part de la nutrition, des temps de cuisson, et bien plus encore.

Ensuite, les crockpot carnitas…

Comment préparer des carnitas à la mijoteuse

Il est facile de faire des tacos de porc à la mijoteuse avec cette recette de carnitas à la mijoteuse ! Il suffit d’ajouter tous les ingrédients ensemble et en quelques heures, vous obtenez une recette parfaite de tacos de porc cuits à la mijoteuse !

La méthode de la mijoteuse Carnitas est probablement la plus simple, car il suffit de tout mettre dans la mijoteuse et de s’en aller.

Recettes faciles de Carnitas

Comment faire des carnitas à la mijoteuse :

  1. Ajoutez le porc et la marinade dans une mijoteuse.
  2. Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 8 heures, ou à feu vif pendant 5 heures.
  3. Retirez le porc de la mijoteuse et placez-le dans une assiette. Utilisez deux fourchettes pour déchiqueter. Ajoutez 1/4 de tasse à 1 tasse de liquide selon les besoins au porc déchiqueté pour ajouter de l’humidité.

Maintenant que vous savez comment faire du porc braisé dans votre mijoteuse… passons à l’Instant Pot.

Comment faire des carnitas instantanées en pot

Dans cette section, je vous montrerai comment faire des carnitas dans votre pot instantané.

La meilleure façon d’apprécier cette recette (à mon humble avis) est de manger des tacos à la manière d’un porc tiré. Mais vous pouvez utiliser les restes de différentes façons… Dans les Enchiladas, les tamales, dans les soupes et sur les salades. Les possibilités sont infinies !

Recettes faciles de Carnitas Pot instantané

Comment faire des carnitas en pot instantanées :

  1. Réglez la marmite instantanée sur « sauce » à feu moyen. Une fois qu’il est indiqué « chaud », ajoutez le porc par lots jusqu’à ce qu’il soit légèrement bruni, en le transférant dans une assiette au fur et à mesure que vous travaillez.
  2. Une fois que le porc est bien doré, fermez le pot instantané, ajoutez la marinade et grattez bien le fond pour ne pas obtenir un message « Burn ».
  3. Remettre le porc dans la marmite, avec le jus éventuel de l’assiette. Couvrez et faites cuire à haute pression pendant 80 minutes.
  4. Laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes, puis faites un relâchement rapide de la pression.
  5. Transférer le porc dans une assiette et le déchiqueter. Ajoutez 1/4 de tasse à 1 tasse de liquide selon les besoins au porc déchiqueté pour ajouter de l’humidité.

La prochaine section rassemblera toutes les directions, ainsi que les mesures, le temps de cuisson et même la nutrition.

Recettes faciles de carnitas {Mise en pot instantanée et mijoteuse}

J’adore faire des tacos au porc tiré avec cette recette de carnitas… Mais vous pouvez l’utiliser de plusieurs façons !

Essayez ce porc braisé dans des tacos, des tamales, des enchiladas. Sur des nachos ou des salades. Dans les soupes et même les quesadillas… Les possibilités sont infinies !

recettes de carnitas faciles

Recettes faciles pour les carnitas {Casserole instantanée et carnitas à la mijoteuse}

Perdre du poids en mangeant

Ces recettes faciles de carnitas peuvent être réalisées dans la marmite instantanée ou la mijoteuse ! J’ai réduit de plusieurs centaines de calories pour faire une recette de carnitas au porc saine, savoureuse et facile à réaliser. Essayez cette carnitas de porc dans des tacos, sur des nachos, dans des soupes et sur vos salades préférées !

Temps de préparation 5 mins

Temps de cuisson 1 hr 20 mins

Durée totale 1 hr 25 mins

Cours dîner

Cuisine Mexicain

Portions 6 servings

Calories 112 kcal

  • Mélangeur

  • mijoteuse

  • Pot instantané

  • 4 livres longe de porc trimestriel
  • 2 jalapeños graines et côtes enlevées
  • 4 gousses d’ail
  • Jus de 2 citrons verts
  • Sel et poivre
  • 1 tasse d’eau

Préparez les instructions :

  • Placez le porc dans un sac de congélation d’un gallon et mettez-le de côté.

  • Ajoutez le reste des ingrédients dans un mixeur et mélangez jusqu’à obtention d’une texture lisse, puis versez sur le porc et laissez mariner pendant 2 à 24 heures (plus longtemps c’est mieux !)

Directions instantanées des pots :

  • Réglez la marmite instantanée sur « sauce » à feu moyen. Une fois qu’il est indiqué « chaud », ajoutez le porc par lots jusqu’à ce qu’il soit légèrement bruni, en transférant le porc dans une assiette au fur et à mesure que vous travaillez.

  • Une fois que le porc est bien doré, fermez le pot instantané, ajoutez la marinade et grattez bien le fond pour ne pas obtenir un message « Burn ».

  • Remettre le porc dans la marmite, avec le jus éventuel de l’assiette. Couvrez et faites cuire à haute pression pendant 80 minutes.

  • Laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes, puis faites un relâchement rapide de la pression.

  • Transférer le porc dans une assiette et le déchiqueter. Ajoutez 1/4 de tasse à 1 tasse de liquide selon les besoins au porc déchiqueté pour ajouter de l’humidité.

Instructions pour la mijoteuse :

  • Ajoutez le porc et la marinade dans une mijoteuse.

  • Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 8 heures, ou à feu vif pendant 5 heures.

  • Retirez le porc de la mijoteuse et placez-le dans une assiette. Utilisez deux fourchettes pour déchiqueter. Ajoutez 1/4 de tasse à 1 tasse de liquide selon les besoins au porc déchiqueté pour ajouter de l’humidité.

Servir : 1tasseCalories : 112kcalLes glucides : 0.9gProtéines : 20gGros : 2.7gGras saturés : 0.9gLe cholestérol : 55mgSodium : 43mgPotassium : 336mgFibre : 0.2gLe sucre : 0.2gCalcium : 9mgLe fer : 1mg

Mot-clé : dîner, porc râpé

Ce qu’il faut lire ensuite :

Perdre du poids en mangeant des livres de cuisine

Easy Carnitas Recipes

Recette de ziti au four en 30 minutes

Cette recette de 30 minutes de ziti au four fait un excellent repas de semaine ! Elle se congèle merveilleusement bien et vous pouvez donc l’utiliser pour préparer votre repas !

J’ai réduit de plusieurs centaines de calories dans cette recette facile de ziti au four, ce qui en fait la meilleure recette de ziti au four pour les personnes qui cherchent à réduire les calories sans sacrifier la saveur.

Recette de ziti au four en 30 minutes

Les recettes de ziti au four sont très faciles à réaliser. J’ai inclus des ajouts facultatifs à la fiche de recette pour que vous puissiez la modifier à chaque fois que vous faites cette recette.

Vous n’êtes qu’à 30 minutes et 3 ingrédients de la meilleure recette de ziti jamais réalisée !

Recette de ziti au four en 30 minutes

Cette recette de cuisson des pâtes peut être réalisée avec différents types de pâtes ! Idéalement, vous voulez des pâtes ziti, mais vous pouvez les faire avec des penne ou des pâtes courtes que vous avez sous la main.

Cette recette de ziti peut être réalisée de plusieurs manières différentes, et dans la fiche de recette imprimable ci-dessous, je vous montrerai quelques modifications pour satisfaire vos papilles gustatives. Vous pouvez faire des ziti ricotta cuits au four, ou avec des saucisses, et même ajouter du basilic frais.

recette de ziti au four

Cette recette de pâtes cuites au four est un excellent moyen d’avoir un repas chaud sur la table lors d’une nuit mouvementée !

Voici ce que vous trouverez dans cet article :

  • Ziti Ingrédients cuits au four (liste de courses !)
  • Comment faire des ziti cuits au four
  • Recette de ziti au four en 30 minutes (carte de recette imprimable !)

Cette recette de ziti facile à réaliser ne contient que 3 ingrédients ! Ensuite, je vous ferai part d’une liste de courses pour vous faciliter encore plus la tâche.

Ingrédients pour ziti au four

Cette recette de pâtisserie italienne est si facile à réaliser… pensez aux lasagnes rendues super faciles !

Alors, qu’est-ce que le ziti ? Les pâtes ziti sont des pâtes courtes similaires aux pâtes penne. Et puisque j’ai mentionné les penne, vous pouvez utiliser les penne pour les ziti cuits si vous ne trouvez pas de pâtes ziti traditionnelles.

recette de ziti au four

Vous pouvez faire cette recette de ziti au four avec ou sans viande. Voici les ingrédients des ziti cuits au four pour faciliter vos achats.

Liste de courses des recettes de Ziti au four :

Facultatif Add Ins :

  • Saucisses italiennes
  • Basilic frais haché
  • La ricotta

Vous pouvez faire des ziti cuits à la manière des saucisses, ou des plats végétariens… Ce four italien polyvalent peut être préparé de nombreuses façons différentes.

Comment faire des ziti cuits au four

Dans cette section, je vais vous montrer à quel point il est facile de réaliser cette recette de pâtes au four. Les ziti aux pâtes cuites au four sont simples et faciles à réaliser, et ils tiennent bien en main, ce qui en fait un excellent repas de préparation !

Les recettes de pâtes cuites au four peuvent être facilement réchauffées (il suffit de les recouvrir de papier d’aluminium comme pour les lasagnes) et les recettes avec des ziti croustillants sur les bords à la perfection… Je sais que vous allez adorer cette recette de pâtes cuites au four !

recette de ziti au four

Une fois que vous aurez réalisé cette recette de pâtes cuites, vous voudrez la faire chaque semaine ! Et elle est si pauvre en calories que vous pouvez la déguster quand vous le souhaitez !

Comment faire des ziti au four :

  1. Préchauffez le four à 350 degrés.
  2. Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l’emballage. Égouttez et remettez-les dans la marmite.
  3. Ajoutez 2 tasses de sauce marinara, plus les éventuels ajouts aux pâtes cuites et mélangez bien.
  4. Déplacez les pâtes dans une cocotte 9×13. Garnir avec le reste de la sauce marinara, puis avec du fromage.
  5. Faites cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les bords soient dorés.

La prochaine section combinera les indications, les ingrédients, les temps de cuisson et la nutrition en un seul endroit pratique…

Recette de ziti au four en 30 minutes

Cette recette de pâtes faciles à préparer peut être réalisée en moins de 30 minutes. La préparation est un excellent moyen de préparer facilement un dîner ou un repas.

Recette de ziti au four

Recette de ziti au four en 30 minutes

Perdre du poids en mangeant

Cette recette facile de ziti au four peut être réalisée en seulement 30 minutes ! Il est possible d’y ajouter des saucisses et du fromage ricotta, pour obtenir la meilleure recette de ziti jamais réalisée !Essayez la recette « Perdre du poids en mangeant une sauce marinara facile » !

Temps de préparation 3 mins

Temps de cuisson 25 mins

Durée totale 28 mins

Cours dîner

Cuisine Italien

Portions 8 servings

Calories 255 kcal

  • 1 (16 onces) paquet de pâtes ziti ou penne
  • 3 tasses Sauce Marinara
  • 1 tasse mozzarella râpée

Facultatif Add Ins :

  • 2 Saucisses italiennes cuit et émietté
  • 1/2 tasse basilic frais haché
  • 1/2 tasse fromage ricotta
  • Préchauffez le four à 350 degrés.

  • Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l’emballage. Égouttez et remettez-les dans la marmite.

  • Ajoutez 2 tasses de sauce marinara, plus les éventuels ajouts aux pâtes cuites et mélangez bien.

  • Déplacez les pâtes dans une cocotte 9×13. Garnir avec le reste de la sauce marinara, puis avec du fromage.

  • Faites cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les bords soient dorés.

Servir : 1tasseCalories : 255kcalLes glucides : 44.1gProtéines : 9.1gGros : 4.5gGras saturés : 1.2gLe cholestérol : 45mgSodium : 420mgPotassium : 398mgFibre : 2.4gLe sucre : 8.3gCalcium : 32mgLe fer : 3mg

Ce qu’il faut lire ensuite :

Perdre du poids en mangeant des livres de cuisine

recette de ziti au four

Recette de poulet teriyaki à faible teneur en calories

Cette recette de poulet teriyaki est faible en calories et se prépare en moins de 15 minutes ! Elle comprend une recette facile de sauce teriyaki maison que vous pouvez arroser sur du riz, du poulet et même du steak.

La préparation du poulet teriyaki est facile et rapide, et fait un fantastique dîner de semaine. Essayez cette recette facile de poulet teriyaki la prochaine fois que vous aurez besoin de mettre le dîner sur la table en un clin d’œil.

Je fais de la sauce teriyaki maison, cela permet de réduire de 100 % les calories et de diminuer la quantité de sucre de plus de 50 %.

Vous pouvez utiliser cette délicieuse recette pour faire des bols de poulet teriyaki maison. C’est un excellent repas de préparation qui se transporte bien pour le déjeuner et se congèle parfaitement pour les dîners surgelés faits maison.

Cette recette de poulet à la sauce teriyaki est facile à réaliser en moins de 15 minutes !

Recette de poulet teriyaki à faible teneur en calories

Cette recette de poulet à la sauce teriyaki deviendra probablement un incontournable dans votre maison, et pas seulement parce qu’elle est si rapide et facile. Mais parce qu’elle a un goût incroyable !

Voici ce que vous trouverez dans cet article :

  • Ingrédients pour le poulet teriyaki (liste de courses !)
  • Comment préparer le poulet Teriyaki
  • Recette de poulet teriyaki hypocalorique (carte de recette imprimable !)

Vous trouverez ci-dessous tout ce dont vous avez besoin pour réaliser des recettes avec du poulet teriyaki… d’une liste de courses, à un guide pratique, et même une fiche de recette imprimable !

Je vous montre ci-dessous comment préparer un poulet teriyaki en moins de 15 minutes, pour moins de 300 calories !

Ingrédients pour le poulet teriyaki

Les recettes de poulet Teriyaki sont faciles et simples à réaliser avec quelques produits de base du garde-manger ! Une fois que vous avez tous les ingrédients, vous pouvez préparer ce dîner facile à tout moment en quelques minutes seulement.

Parfois, je prépare la sauce teriyaki et je la verse sur les restes de poulet pour obtenir un blanc de poulet teriyaki rapide. D’autres fois, je l’utilise pour préparer le plat préféré de ma fille… le steak teriyaki !

C’est si facile de faire du poulet teriyaki et de la sauce… Voici les ingrédients dont vous aurez besoin.

Liste d’achats des recettes de poulet Teriyaki :

  • Poitrines de poulet désossées et sans peau
  • Huile d’olive
  • Sauce soja à faible teneur en sodium
  • Chérie
  • Sucre brun clair
  • Vinaigre de riz
  • Huile de sésame grillé
  • Ginger
  • Ail
  • Cornstarch
  • Oignons verts
  • Graines de sésame

Maintenant que vous avez votre liste de courses… Je vais vous montrer comment faire du poulet teriyaki !

Si vous remplissez votre garde-manger une fois, vous constaterez que vous pouvez préparer ce dîner facile à tout moment, en moins de 15 minutes !

Comment préparer le poulet Teriyaki

Il est facile de faire des recettes de poulet teriyaki. Je vous montrerai ci-dessous comment préparer ce dîner facile. Et plus bas, vous trouverez une fiche de recette imprimable, où figurent toutes les informations ainsi que la nutrition et les temps de cuisson.

J’aime bien servir cette recette avec du riz, mais elle est excellente seule si vous cherchez à réduire les glucides.

Recette de poulet Teriyaki

Comment faire du poulet Teriyaki :

  1. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-élevé.
  2. Ajouter le poulet et faire revenir pendant 5 minutes, puis retourner et faire revenir pendant 3 minutes supplémentaires.
  3. Pendant ce temps, mélangez la sauce soja, l’eau, le miel, la cassonade, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, le gingembre, l’ail et la fécule de maïs dans un bol moyen.
  4. Ajoutez la sauce au poulet cuit et continuez la cuisson pendant 1 minute supplémentaire jusqu’à ce qu’elle épaississe.
  5. Garnir avec des oignons verts et des graines de sésame.

Vous n’êtes qu’à 15 minutes et 5 pas de la meilleure recette de poulet teriyaki JAMAIS !

Recette de poulet teriyaki à faible teneur en calories

Cette recette est pauvre en calories… Mais elle n’a pas le même goût !

J’aime le servir sur du riz, pour un bol de teriyaki fait maison. Vous pouvez même préparer plusieurs portions pour des dîners plus rapides.

Recette de poulet Teriyaki

Recette de poulet Teriyaki

Perdre du poids en mangeant

Cette recette de poulet Teriyaki à faible teneur en calories est délicieuse et rapide ! Du début à la fin, vous pouvez réaliser cette délicieuse recette de poulet teriyaki en seulement 10 minutes !

Temps de préparation 2 mins

Temps de cuisson 10 mins

Durée totale 12 mins

Cours dîner

Cuisine Chinois

Portions 4 servings

Calories 279 kcal

  • 1 livre poitrines de poulet désossées et sans peau tranché en bandes
  • 1 cuillère à café huile d’olive
  • 1/4 tasse sauce de soja à faible teneur en sodium ou Tamari sans gluten
  • 1/4 tasse eau
  • 1 1/2 cuillère à soupe honey
  • 1 cuillère à soupe sucre brun clair emballé
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
  • 1/4 cuillère à café huile de sésame grillé
  • 2 cuillères à café gingembre frais râpé ou haché
  • 2 clous de girofle d’ail râpé ou haché
  • 2 cuillères à café amidon de maïs
  • 1 oignons verts en tranches
  • 1 cuillère à café graines de sésame
  • Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-élevé.

  • Ajouter le poulet et faire revenir pendant 5 minutes, puis retourner et faire revenir pendant 3 minutes supplémentaires.

  • Pendant ce temps, mélangez la sauce soja, l’eau, le miel, la cassonade, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, le gingembre, l’ail et la fécule de maïs dans un bol moyen.

  • Ajoutez la sauce au poulet cuit et continuez la cuisson pendant 1 minute supplémentaire jusqu’à ce qu’elle épaississe.

  • Garnir avec des oignons verts et des graines de sésame.

Calories : 279kcalLes glucides : 11.4gProtéines : 34gGros : 10.2gGras saturés : 2.6gLe cholestérol : 101mgSodium : 980mgPotassium : 297mgFibre : 0.2gLe sucre : 9.7gCalcium : 30mgLe fer : 2mg

Mot-clé : poulet, dîner, teriyaki

Dernières réflexions

Ici, à Perdre du poids en mangeant, nous avons un objectif… Faire des recettes saines (ou plus saines) pour que vous puissiez continuer à suivre votre régime, quelles que soient vos envies.

Lorsque nous testons ces recettes, nous avons une règle principale : elles doivent être aussi bonnes (sinon meilleures) que la version complète. Et cette délicieuse recette de teriyaki en est le parfait exemple.

J’ai supprimé des centaines de calories de la recette pour que vous puissiez en profiter tous les jours ! Et elle est si peu coûteuse, savoureuse et facile… Vous voudrez la manger tous les jours !

Vous trouverez ci-dessous d’autres repas hypocaloriques et pleins de saveurs !

Ce qu’il faut lire ensuite :

Perdre du poids en mangeant des livres de cuisine

Recette de poulet Teriyaki

Recettes de fajitas rapides {poulet, steak, crevettes, végétarien}

Ces 4 recettes de fajitas rapides sont saines et délicieuses ! Vous y trouverez une recette de fajitas au poulet à faible teneur en calories, une recette de fajitas au steak savoureux, et même une recette de fajitas aux crevettes et des fajitas végétariennes !

Je fais ces recettes de fajitas saines et peu caloriques à l’aide de beaucoup de légumes. En prime, ces légumes stimulent le métabolisme, donc ils font le travail de perte de poids pour vous !

Recettes de fajitas rapides

Dans cet article, je vous montrerai comment faire des fajitas rapidement, facilement et sainement ! Je vous ferai part de mon étonnante marinade pour fajitas, ainsi que de données nutritionnelles et même de listes de courses pour vous faciliter la vie.

Vous trouverez ci-dessous ma recette d’assaisonnement pour fajitas, ainsi que des listes de courses et des fiches de recettes imprimables pour des fajitas au poulet, au steak, végétariennes et aux crevettes.

Recettes de fajitas rapides

Ce que j’aime dans ces 4 recettes de fajitas, c’est que vous faites mariner les fajitas dans les mêmes épices. Donc si vous voulez faire une recette de fajitas de surf and turf, vous pouvez !

Si vous voulez faire une recette de fajita au steak et au poulet ensemble, vous pouvez le faire ! Ces recettes sont polyvalentes et faciles à combiner.

La clé pour rendre ces fajitas saines, ce sont les fajitas aux légumes. Je les emballe vraiment ! Cela vous permettra d’économiser de l’argent et des calories, et de stimuler votre métabolisme !

Voici ce que vous trouverez dans cet article :

  • Ingrédients pour la recette de la fajita au poulet (liste de courses !)
  • Carte de recette imprimable des fajitas au poulet
  • Ingrédients pour les fajitas au bifteck (liste de courses !)
  • Fiche de recette imprimable des fajitas au bifteck
  • Fajitas aux crevettes Ingrédients (liste de courses !)
  • Carte de recette imprimable des fajitas aux crevettes
  • Ingrédients pour fajitas végétariennes (liste de courses !)
  • Carte de recette des fajitas végétariennes imprimable

Je vous propose ci-dessous des recettes faciles de fajitas au poulet, de fajitas au steak, de fajitas aux crevettes et même de fajitas végétariennes et végétaliennes !

La prochaine section présentera ma formidable recette de poulet fajita et sa marinade…

Recette de fajitas au poulet

Dans cette section, nous allons discuter de la façon de préparer des fajitas au poulet. Tout commence avec ma merveilleuse marinade pour fajitas au poulet !

Vous pouvez commencer cette marinade pour fajitas dès que vous rentrez du magasin, préparer le repas et le congeler pour plus tard !

Recettes de fajitas au poulet

Ce poulet marinade fajitas est un frottement à sec, ce qui signifie qu’il est à zéro calorie !… Ouaip, ZERO calories !

Liste d’achats des recettes de fajitas au poulet :

  • Poitrine de poulet
  • Poivre de Cayenne
  • Poudre de piment
  • L’origan séché
  • Poudre d’ail
  • Sel
  • Huile d’olive
  • Poivrons rouges
  • Oignons jaunes
  • Jalapeño

Maintenant que vous avez votre liste de courses pour faire ma recette de fajitas au poulet, passons à la carte des recettes à partager. N’oubliez pas de l’épingler, de la partager ou de l’imprimer pour faciliter l’accès aux fajitas à tout moment.

recettes de fajitas au poulet

Recette de fajitas au poulet

Perdre du poids en mangeant

Cette recette de fajita au poulet est facile et délicieuse ! J’ai réduit de plusieurs centaines de calories et augmenté la consommation de légumes pour aider à stimuler le métabolisme, réduire les coûts et nourrir plus de gens. Apprenez à faire des fajitas au poulet ci-dessous.

Temps de préparation 25 mins

Temps de cuisson 20 mins

Temps de marinade 1 hr

Durée totale 1 hr 45 mins

Cours dîner

Cuisine Mexicain

Portions 4 servings

Calories 81 kcal

  • 1 filet de poulet tranché en fines lanières
  • 1 cuillère à café poivre de cayenne
  • 1 cuillère à café poudre de chili
  • 1 cuillère à soupe l’origan séché
  • 1 cuillère à café poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café huile d’olive
  • 2 poivrons rouges, coupés en fines tranches
  • 2 oignons jaunes, en fines lamelles
  • 1 jalapeño, toutes les graines et les côtes enlevées et coupées en fines tranches
  • Dans un bol, mélangez le piment de Cayenne, la poudre de piment, l’origan, la poudre d’ail et le sel. Mélangez bien, puis mettez la moitié du mélange dans un grand sac Ziploc d’un gallon, et l’autre moitié dans un petit sac de la taille d’un sandwich (ou plus petit).

  • Ajoutez les lanières de poulet dans le grand sac d’épices, secouez et écrasez jusqu’à ce que tout le poulet soit couvert d’épices, puis déposez le petit sac d’épices dedans (assurez-vous qu’il est bien fermé) et mettez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, mais 24 heures c’est encore mieux. Si vous voulez congeler le poulet pour plus tard, c’est le moment de le faire.

  • Dans votre plus grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé et déposez le poulet, faites-le dorer des deux côtés pendant environ 5 minutes au total, puis ajoutez le poivron, l’oignon, le piment et le sachet d’épices.

  • Mélangez et faites cuire jusqu’à ce que les oignons et le poivron soient tendres pendant 10 à 15 minutes environ.

Servir : 1tasseCalories : 81kcalLes glucides : 9.9gProtéines : 6.6gGros : 2gGras saturés : 0.2gLe cholestérol : 16mgSodium : 16mgPotassium : 292mgFibre : 2.1gLe sucre : 5.5gCalcium : 19mgLe fer : 1mg

Recette des fajitas au bifteck

Cette recette de fajitas au steak est si simple et si étonnante ! Je sais que vous allez l’adorer !

Vous pouvez combiner les fajitas au steak et au poulet (il suffit de cuire le steak en dernier pour qu’il ne soit pas trop cuit). Et vous pouvez préparer les fajitas au steak et aux crevettes pour un repas « surf and turf » !

Steak Fajitas Recipes

Les recettes de fajitas au bœuf sont généralement faites avec du steak maigre. Coupez-le en tranches fines et faites-le mariner pour obtenir la meilleure saveur… P.S. ma marinade pour steak de fajitas est zéro calorie !

Liste d’achats des recettes de fajitas au bifteck :

  • Steak
  • Poivre de Cayenne
  • Poudre de piment
  • L’origan séché
  • Poudre d’ail
  • Sel
  • Huile d’olive
  • Poivrons rouges
  • Oignons jaunes
  • Jalapeño

Maintenant que vous avez votre liste d’achats de fajitas au bifteck, je vais vous expliquer comment préparer un bifteck pour fajitas dans la fiche de recette ci-dessous.

Recettes de fajitas au bifteck

Recette des fajitas au bifteck

Perdre du poids en mangeant

Cette recette de steak fajita est facile et délicieuse ! J’ai réduit de plusieurs centaines de calories et augmenté la consommation de légumes pour aider à stimuler le métabolisme, réduire les coûts et nourrir plus de gens. Vous trouverez ci-dessous des conseils pour préparer facilement des fajitas et des marinades pour steak de fajitas.

Temps de préparation 25 mins

Temps de cuisson 20 mins

Temps de marinade 1 hr

Durée totale 1 hr 45 mins

Cours dîner

Cuisine Mexicain

Portions 4 servings

Calories 108 kcal

  • 4 oz steak, tranché en fines lamelles
  • 1 cuillère à café poivre de cayenne
  • 1 cuillère à café poudre de chili
  • 1 cuillère à soupe l’origan séché
  • 1 cuillère à café poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café huile d’olive
  • 2 poivrons rouges, coupés en fines tranches
  • 2 oignons jaunes, en fines lamelles
  • 1 jalapeño, toutes les graines et les côtes enlevées et coupées en fines tranches
  • Dans un bol, mélangez le piment de Cayenne, la poudre de piment, l’origan, la poudre d’ail et le sel. Mélangez bien, puis mettez la moitié du mélange dans un grand sac Ziploc d’un gallon, et l’autre moitié dans un petit sac de la taille d’un sandwich (ou plus petit).

  • Ajoutez les lanières de steak dans le grand sac d’épices, secouez et écrasez jusqu’à ce que tout le steak soit couvert d’épices, puis déposez le petit sac d’épices dedans (assurez-vous qu’il est bien fermé) et mettez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, mais 24 heures c’est encore mieux. Si vous voulez congeler le steak pour plus tard, c’est le moment de le faire.

  • Dans votre plus grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé et ajoutez le poivron, l’oignon, le piment et le sachet d’épices.

  • Mélangez et faites cuire jusqu’à ce que les oignons et le poivron soient tendres pendant 10 à 15 minutes environ.

  • Ajoutez le steak brun des deux côtés pendant environ 5 minutes et servez.

Servir : 1tasseCalories : 108kcalLes glucides : 9.9gProtéines : 11.5gGros : 2.8gGras saturés : 0.7gLe cholestérol : 26mgSodium : 17mgPotassium : 295mgFibre : 2.1gLe sucre : 5.5gCalcium : 19mgLe fer : 1mg

Recette de fajitas aux crevettes

Cette recette de fajitas aux crevettes est facile et délicieuse, et elle plaît beaucoup au public !

Comme je l’ai déjà dit, vous pouvez faire des fajitas aux crevettes et au steak pour un repas « surf and turf » !

Shrimp Fajitas Recipes

Cette recette de fajitas aux crevettes, peu calorique, est rapide et facile, ce qui en fait un excellent dîner de semaine !

Liste d’achats des recettes de fajitas aux crevettes :

  • Crevettes
  • Poivre de Cayenne
  • Poudre de piment
  • L’origan séché
  • Poudre d’ail
  • Sel
  • Huile d’olive
  • Poivrons rouges
  • Oignons jaunes
  • Jalapeño

Grâce à la marinade pour fajitas zéro calorie, ce dîner facile est faible en calories et riche en saveurs !

Recettes de fajitas aux crevettes

Recette de fajitas aux crevettes

Perdre du poids en mangeant

Cette recette de fajita aux crevettes est facile et délicieuse ! J’ai réduit de plusieurs centaines de calories et augmenté la consommation de légumes pour aider à stimuler le métabolisme, réduire les coûts et nourrir plus de gens. Apprenez à faire des fajitas aux crevettes ci-dessous.

Temps de préparation 25 mins

Temps de cuisson 20 mins

Temps de marinade 1 hr

Durée totale 1 hr 45 mins

Cours dîner

Cuisine Mexicain

Portions 4 servings

Calories 119 kcal

  • 1/2 livre crevettes, nettoyées et déveinées
  • 1 cuillère à café poivre de cayenne
  • 1 cuillère à café poudre de chili
  • 1 cuillère à soupe l’origan séché
  • 1 cuillère à café poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café huile d’olive
  • 2 poivrons rouges, coupés en fines tranches
  • 2 oignons jaunes, en fines lamelles
  • 1 jalapeño, toutes les graines et les côtes enlevées et coupées en fines tranches
  • Dans un bol, mélangez le piment de Cayenne, la poudre de piment, l’origan, la poudre d’ail et le sel. Mélangez bien, puis mettez la moitié du mélange dans un grand sac Ziploc d’un gallon, et l’autre moitié dans un petit sac de la taille d’un sandwich (ou plus petit).

  • Ajoutez les lanières de crevettes dans le grand sac d’épices, secouez et écrasez jusqu’à ce que toutes les crevettes soient couvertes d’épices, puis déposez-les dans le petit sac d’épices (en veillant à ce qu’il soit bien fermé) et mettez-les au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, mais 24 heures, c’est encore mieux. Si vous voulez congeler les crevettes pour plus tard, c’est le moment de le faire.

  • Dans votre plus grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé et ajoutez le poivron, l’oignon, le piment et le sachet d’épices.

  • Mélangez et faites cuire jusqu’à ce que les oignons et le poivron soient tendres pendant 10 à 15 minutes environ.

  • Ajouter les crevettes, les faire dorer des deux côtés pendant environ 5 minutes et les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient roses et bien cuites.

Servir : 1tasseCalories : 119kcalLes glucides : 10.7gProtéines : 14.2gGros : 2.4gGras saturés : 0.5gLe cholestérol : 119mgSodium : 16mgPotassium : 142mgFibre : 2.1gLe sucre : 5.5gCalcium : 69mgLe fer : 1mg

Recette de fajitas végétariennes

Cette recette de fajitas végétariennes est en fait un plat végétalien ! Je fais ces fajitas végétaliennes en omettant tout produit laitier au moment de servir… Alias, sans fromage.

J’adore la façon dont les champignons portobello imitent la viande dans cette recette de fajitas végétaliennes ! Je fais mariner tous les légumes pour en augmenter la saveur dans cette merveilleuse recette de fajitas végétaliennes.

Vegetarian Fajitas Recipes

Cette recette de fajitas végétaliennes est facile et délicieuse… et tout comme les recettes de fajitas ci-dessus, la marinade pour fajitas est à zéro calorie !

Liste d’achats des recettes de fajitas végétariennes :

  • Champignons portobello
  • Poivre de Cayenne
  • Poudre de piment
  • L’origan séché
  • Poudre d’ail
  • Sel
  • Huile d’olive
  • Poivrons rouges
  • Oignons jaunes
  • Jalapeño
Recette de fajitas végétariennes

Recette de fajitas végétariennes

Perdre du poids en mangeant

Cette recette de fajita végétarienne est facile et délicieuse ! Elle est en fait végétalienne si vous évitez d’ajouter du fromage…Cette délicieuse recette de fajitas végétaliennes est un excellent moyen d’augmenter votre consommation de légumes, tout en réduisant les calories et en stimulant le métabolisme !

Temps de préparation 25 mins

Temps de cuisson 15 mins

Temps de marinade 1 hr

Durée totale 1 hr 45 mins

Cours dîner

Cuisine Mexicain

Portions 4 servings

Calories 63 kcal

  • 2 Champignons portobello, coupés en fines lamelles
  • 1 cuillère à café poivre de cayenne
  • 1 cuillère à café poudre de chili
  • 1 cuillère à soupe l’origan séché
  • 1 cuillère à café poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café huile d’olive
  • 2 poivrons rouges, coupés en fines tranches
  • 2 oignons jaunes, en fines lamelles
  • 1 jalapeño, toutes les graines et les côtes enlevées et coupées en fines tranches
  • Dans un bol, mélangez le piment de Cayenne, la poudre de piment, l’origan, la poudre d’ail et le sel. Mélangez bien, puis mettez la moitié du mélange dans un grand sac Ziploc d’un gallon, et l’autre moitié dans un petit sac de la taille d’un sandwich (ou plus petit).

  • Ajoutez les légumes tranchés dans le sac, puis déposez le petit sac d’épices dedans (assurez-vous qu’il est bien fermé) et mettez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, mais 24 heures, c’est encore mieux. Si vous voulez congeler les fajitas pour plus tard, c’est le moment de le faire.

  • Dans votre plus grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-élevé et ajoutez les champignons, le poivron, l’oignon, le piment et le sachet d’épices.

  • Mélangez le tout et faites cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres pendant 10 à 15 minutes environ.

Servir : 1tasseCalories : 63kcalLes glucides : 12gProtéines : 2.3gGros : 1.5gGras saturés : 0.2gLe cholestérol : 0mgSodium : 6mgPotassium : 408mgFibre : 2.7gLe sucre : 6.2gCalcium : 21mgLe fer : 1mg

Ce qu’il faut lire ensuite :

Perdre du poids en mangeant des livres de cuisine

fajitas recipes

Recettes de sauces pour pâtes {Marinara, Alfredo et Pesto}

Ces trois recettes de sauces pour pâtes sont toutes pauvres en calories et riches en saveurs ! Je rends chaque sauce pour pâtes facile en utilisant des ingrédients que vous pouvez trouver dans n’importe quel magasin… Pas d’ingrédients bizarres !

Faire de la sauce pour pâtes maison peut vous aider à économiser de l’argent et des calories. Vous trouverez ci-dessous des recettes de sauces maison Marinara, Alfredo et Pesto pour les pâtes, la pizza ou tout ce que vous aimez vraiment.

recettes de sauces pour pâtes

Chaque recette de sauce pour pâtes comprendra une liste de courses, des informations nutritionnelles et des conseils pour la rendre rapide et facile.

Vous apprendrez ci-dessous comment préparer une sauce maison pour les pâtes… Les sauces incluses sont la Marinara, le Pesto et le Creamy Alfredo.

Recettes de sauces pour pâtes

Quelle que soit votre recette de sauce pour pâtes préférée, nous vous proposons des recettes saines et faciles à réaliser.

J’ai perdu des centaines de calories de chaque recette de sauce pour pâtes faite maison, pour que vous puissiez déguster votre plat préféré sans ruiner votre régime.

Vous trouverez ci-dessous comment rendre une sauce pour pâtes saine, et votre recette de sauce pour pâtes préférée dans une fiche de recette imprimable !

Voici ce que vous trouverez dans cet article :

  • Ingrédients de la sauce pour pâtes classique Marinara (liste de courses !)
  • Carte de recettes imprimable de la sauce pour pâtes Marinara
  • Ingrédients de la sauce crémeuse pour pâtes Alfredo (liste de courses !)
  • Fiche de recette de la sauce pour pâtes Alfredo imprimable
  • Ingrédients de la sauce pour pâtes au pesto facile à préparer (liste de courses !)
  • Carte de recette imprimable pour la sauce pour pâtes au pesto

Chaque recette de sauce pour pâtes est accompagnée d’informations nutritionnelles, d’une liste de courses et d’une carte de recettes à partager que vous pouvez épingler, poster ou imprimer. Ainsi, vous pouvez préparer vos pâtes préférées avec des recettes de sauce à tout moment.

Vous trouverez ci-dessous 3 recettes de recettes de pâtes : sauce blanche, verte (pesto) et rouge (marinara)…

Recette classique de la sauce pour pâtes Marinara

Cette sauce facile pour les pâtes peut être préparée dans la mijoteuse, la marmite instantanée ou sur la cuisinière ! J’ai inclus toutes les indications pour vous dans la fiche de recette.

Les recettes de pâtes à la sauce Marinara peuvent être réalisées de plusieurs façons, mais les ingrédients restent toujours les mêmes. Veillez à obtenir la meilleure qualité possible, car les ingrédients sont peu nombreux.

Recettes de la sauce pour pâtes Marinara

C’est la recette de pâtes en sauce la plus traditionnelle, je préfère faire une sauce marinara au basilic… Cependant vous pouvez utiliser l’Assaisonnement Italien si obtenir du basilic frais est difficile.

Liste d’achats de la sauce pour pâtes Marinara :

  • Huile d’olive
  • Oignon
  • Ail
  • Tomates concassées
  • Sauce tomate
  • Pâte de tomate
  • Assaisonnement italien ou basilic frais
  • Sucre
  • Sel et poivre

Vous trouverez ci-dessous une fiche de recette pour la sauce marinara traditionnelle, pour plus de sauces pour pâtes… continuez à faire défiler !

Recettes de sauces pour pâtes Marinara

Recette classique de la sauce pour pâtes Marinara

Perdre du poids en mangeant

Cette recette facile de sauce classique pour pâtes marinara peut être préparée de trois façons (cuisinière, mijoteuse et marmite instantanée). Vous trouverez ci-dessous les instructions pour ces trois méthodes !Cette recette de sauce pour pâtes marinara est peu calorique et délicieuse ! Et une sauce marinara traditionnelle d’une vraie femme italienne ! Cette recette est venue d’Italie par bateau avec ma famille, et je l’ai modifiée pour qu’elle soit faite de 3 façons différentes.

Temps de préparation 5 mins

Temps de cuisson 4 hrs

Durée totale 4 hrs 5 mins

Cours Plat principal

Cuisine Italien

Portions 10 servings

Calories 65 kcal

  • 1 cuillère à café huile d’olive
  • 1 oignon haché
  • 8 gousses d’ail haché
  • Boîte de 28 onces de tomates concassées
  • Sauce tomate en boîte de 15 onces
  • Pâte de tomates en boîte de 6 onces
  • 1 tasse eau
  • 1 cuillère à soupe Basilic frais haché ou assaisonnement italien
  • Pincez de sucre
  • Pincez de sel
  • Pincez de poivre noir

INSTRUCTIONS POUR LA CUISINIÈRE

  • Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile à feu moyen-doux. Ajouter l’oignon et faire revenir 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajoutez l’ail et faites cuire pendant 2 minutes.

  • Ajouter les tomates concassées, la sauce tomate, la pâte de tomates, 1 tasse d’eau, l’assaisonnement italien, le sucre et le sel. Faites cuire à feu doux pendant 4 heures, en remuant toutes les 30 minutes pour éviter de brûler.

INSTRUCTIONS INSTANTANÉES POUR LE POT

  • Mélangez l’huile et l’oignon dans un pot instantané. Faites sauter la marmite à feu moyen et faites-la cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Ajoutez l’ail et faites cuire pendant 2 minutes, puis appuyez sur Annuler.

  • Ajoutez les tomates broyées, la sauce tomate, la pâte de tomates, l’eau, l’assaisonnement italien, le sucre et le sel dans la marmite, couvrez et faites cuire à haute pression pendant 30 minutes. Laissez la pression se relâcher naturellement.

INSTRUCTIONS POUR LA MIJOTEUSE

  • Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile à feu moyen-doux. Ajouter l’oignon et faire revenir pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajoutez l’ail et faites cuire pendant 2 minutes.

  • Transférez l’oignon et l’ail dans une mijoteuse et ajoutez les tomates concassées, la sauce tomate, la pâte de tomates, l’eau, l’assaisonnement italien, le sucre et le sel. Couvrez et faites cuire à feu vif pendant 4 heures ou à feu doux pendant 8 à 12 heures.

Calories : 65kcalLes glucides : 13gProtéines : 3.3gGros : 0.6gGras saturés : 0.1gLe cholestérol : 0mgSodium : 392mgPotassium : 329mgFibre : 4.1gLe sucre : 8.9gCalcium : 52mgLe fer : 2mg

Mot-clé : Plat principal, sauce

Sauce crémeuse pour pâtes Alfredo

Cette sauce blanche pour pâtes est peu calorique et ne contient que 5 ingrédients ! Au lieu d’utiliser de la crème épaisse pour la sauce pour pâtes, nous utilisons du lait d’amande qui stimule le métabolisme, ainsi qu’une bonne bouchée de parmesan pour ajouter de la saveur.

Le lait rend cette sauce pour pâtes crémeuse, sans beaucoup de calories ; il vous reste une sauce pour pâtes crémeuse à faible teneur en calories pour seulement 133 calories !

Recettes de sauce pour pâtes Alfredo

Cette sauce Alfredo, également connue sous le nom de sauce blanche pour pâtes, est simple à préparer et se conserve bien au réfrigérateur jusqu’à une semaine. Je la conserve dans un bocal de maçon, il me suffit donc de la secouer avant de la réchauffer.

Liste d’achats de la sauce Alfredo crémeuse:

  • Beurre non salé ou beurre végétalien
  • Farine (tout usage ou sans gluten)
  • Lait d’amande non sucré
  • Ail
  • Fromage parmesan

Ci-dessous dans la fiche recette vous trouverez comment faire une sauce pour les pâtes à la manière d’Alfredo…

Recettes de la sauce crémeuse pour pâtes Alfredo

Sauce crémeuse pour pâtes Alfredo

Perdre du poids en mangeant

Cette saine recette de sauce pour pâtes Alfredo est faible en calories et ne contient que 5 ingrédients !La sauce pour pâtes Alfredo faite maison n’a jamais été aussi facile et délicieuse que cette recette de sauce Alfredo saine.

Temps de préparation 1 min

Temps de cuisson 25 mins

Durée totale 26 mins

Cours Plat principal, sauce

Cuisine Italien

Portions 4 servings

Calories 133 kcal

  • 2 cuillères à soupe beurre non salé ou du beurre végétalien
  • 2 cuillères à soupe farine tout usage ou sans gluten
  • 3 tasses lait d’amande non sucré ou du lait 1%.
  • 1 gousse d’ail tout
  • 2 cuillères à soupe Fromage parmesan fraîchement râpé ou du fromage végétalien à pâte dure
  • Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-doux.

  • Incorporer la farine en fouettant et faire cuire souvent au fouet jusqu’à ce que le mélange brunisse. Environ 5 minutes.

  • Ajoutez le lait et l’ail, et mélangez au fouet.

  • Faites cuire pendant environ 20 minutes, en remuant souvent.

  • Une fois que la sauce a recouvert la cuillère, retirez la gousse d’ail et jetez-la.

  • Mélangez le parmesan et servez sur des pâtes, du poulet, et même sur une pizza maison.

Calories : 133kcalLes glucides : 9.2gProtéines : 3.5gGros : 9.2gGras saturés : 4.7gLe cholestérol : 20mgSodium : 211mgPotassium : 6mgFibre : 0.1gLe sucre : 4.5gCalcium : 65mgLe fer : 0mg

Mot-clé : alfredo, dîner, sauce

Recette facile de sauce pour pâtes au pesto

Toutes les recettes de sauces pour pâtes n’ont pas besoin d’être crémeuses ou lourdes. Cette sauce pesto légère est parfaite pour les pâtes chaudes. Vous pouvez ajouter 1/4 de tasse d’eau pour éclaircir les pâtes, mais je trouve que la sauce épaisse se répartit rapidement dans les pâtes lorsqu’on la mélange.

Cette recette de pâtes en sauce est pleine de basilic, un anti-inflammatoire naturel. Assurez-vous d’obtenir du basilic frais pour cette recette car le basilic séché ne fonctionne pas.

Pesto pasta sauce recipes

Toutes ces recettes de sauce pour pâtes sont pauvres en calories et riches en éléments nutritifs. Mais j’aime vraiment que cette sauce au basilic soit si bonne pour vous !

Liste d’achats pour la sauce pour pâtes au pesto :

  • Feuilles de basilic frais
  • Huile d’olive
  • Noix de pin
  • Ail
  • Fromage parmesan

Cette sauce au pesto se marie très bien avec les pâtes, les pizzas maison et même les toasts ! Vous aurez envie de l’étaler sur tout !

Recette facile de sauce pour pâtes au pesto

Recette facile de sauce pour pâtes au pesto

Perdre du poids en mangeant

Cette recette de sauce pour pâtes au pesto, peu calorique et facile à réaliser, a le même goût que la version allégée !J’ai réduit de plusieurs centaines de calories avec quelques modifications, et sans aucun ingrédient bizarre… juste du basilic, de l’ail, des pignons, du parmesan et de l’huile d’olive.

Temps de préparation 3 mins

Temps de cuisson 0 mins

Durée totale 3 mins

Cours Plat principal

Cuisine Italien

Portions 8 servings

Calories 26 kcal

  • 1 tasse feuilles de basilic frais
  • 1/2 cuillère à soupe huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe pignons de pin
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillère à soupe fromage parmesan fraîchement râpé
  • Ajoutez le basilic, l’huile d’olive, les pignons, l’ail, le parmesan dans un robot ou un mélangeur.

  • Mélangez jusqu’à obtention de la consistance souhaitée en ajoutant une cuillère à café d’eau à la fois pour diluer si nécessaire.

Servir : 1cuillère à soupeCalories : 26kcalLes glucides : 0.8gProtéines : 0.9gGros : 2.2gGras saturés : 0.6gLe cholestérol : 1mgSodium : 16mgPotassium : 10mgFibre : 0.3gLe sucre : 0.1gCalcium : 22mgLe fer : 0mg

Mot-clé : Plat principal, sauce

Ce qu’il faut lire ensuite :

Perdre du poids en mangeant des livres de cuisine

recettes de sauces pour pâtes

Comment faire un mimosa {5 recettes de mimosa}

Comment faire un mimosa de 5 façons différentes ! Cet article vous fournira une recette traditionnelle de mimosa, ainsi que 5 façons amusantes de préparer votre cocktail au champagne préféré.

En général, une recette de mimosas ne nécessite que deux ingrédients, du champagne et du jus d’orange. Et bien que ce soit notre préféré, il est parfois amusant de changer le jus en fonction de la saison ou des goûts de vos invités.

Vous apprendrez ci-dessous de quoi sont faits les mimosas, comment verser correctement une recette de mimosa pour ne pas gâcher les bulles. Quels types de jus et de garnitures vous pouvez utiliser, et bien d’autres choses encore.

Apprenez à faire le meilleur mimosa au champagne, avec 5 recettes différentes, deux sortes de vin mousseux… Et n’oublions pas les amusantes garnitures.

Comment faire un mimosa

Si vous avez cherché la meilleure recette de mimosa, ne cherchez plus. Non seulement vous trouverez la meilleure recette de mimosas au champagne ci-dessous, mais vous apprendrez également à réaliser des recettes de mimosa de 5 façons différentes !

Nous passerons en revue les ingrédients du mimosa, les garnitures, la façon de verser le mimosa pour qu’il ne s’aplatisse pas… cet article est votre guichet unique pour trouver la recette de mimosa parfaite. De plus, j’ai inclus une carte de recette imprimable pour que vous puissiez avoir cette recette à portée de main quand vous en avez besoin !

Voici ce que vous trouverez dans cet article :

  • Ingrédients du mimosa (liste de courses !)
  • Instructions pour la recette du mimosa
  • Garnitures de mimosa
  • 5 recettes de mimosa (La carte des recettes !)
  • Calories et nutrition du mimosa

Qu’est-ce qu’un mimosa ? Un mimosa est un cocktail à base de champagne ou de Prosecco, le plus souvent servi avec un brunch.

Ingrédients du mimosa

Les ingrédients du mimosa sont très simples, ce qui signifie que vous voulez obtenir des ingrédients de bonne qualité pour tirer le meilleur parti de vos boissons au mimosa !

Il existe deux types de vin mousseux différents avec lesquels vous pouvez faire votre mimosa :

  • Mimosa avec Prosecco
  • Mimosa au champagne

En faisant un mimosa avec du Prosecco, on obtient un cocktail plus sucré, tandis qu’un mimosa au champagne sera plus sec. Il n’y a pas de « bonne ou mauvaise manière », c’est plutôt une préférence personnelle.

Comment faire un mimosa

Personnellement, je préfère faire mes mimosas avec du champagne. Je trouve que moins de sucre signifie que j’ai moins de chances d’avoir un mal de tête ou la gueule de bois. Mais si vous n’êtes pas sujet aux maux de tête (chanceux !), choisissez en fonction de votre goût.

J’ai découvert que le meilleur champagne pour les mimosas peut être un champagne bon marché. Comme vous ajoutez du jus au cocktail, vous pouvez réduire les coûts.

Voici mon Champagne et Prosecco préféré pour les mimosas :

  • Champagne André Brut (environ 8 dollars par bouteille)
  • Champagne Saint Hilaire Brut (environ 12 $ par bouteille)
  • Champagne Pommery POP (environ 20 $ par bouteille)
  • La Marca Prosecco (environ 7 dollars par bouteille)
  • Mionetto Prosecco Brut (environ 12 dollars par bouteille)

Maintenant que vous avez la liste des meilleurs mimosas et Prosecco, je vais partager ma liste d’achats de mimosas !

Liste de courses de mimosa :

  1. 1 bouteille de Champagne ou de Prosecco
  2. 3 à 4 tasses de jus d’orange (idéalement fraîchement pressé)

Bien entendu, si vous devez choisir un jus différent pour vos mimosas, vous devrez remplacer 3 à 4 tasses de ce jus.

Par exemple, si vous prévoyez de faire les mimosas au pamplemousse ci-dessous, vous aurez besoin d’une bouteille de champagne ou de Prosecco et de 3-4 tasses de jus de pamplemousse… compris ? (plus d’informations ci-dessous dans la fiche recette)

Maintenant que vous savez quel est le meilleur champagne mimosa et que vous avez votre liste de courses à portée de main… Discutons de la fabrication des mimosas.

Instructions pour la recette du mimosa

Cette section vous montrera comment verser un mimosa pour que les bulles ne s’aplatissent pas.

Alors sortez vos cours de vin ou vos flûtes à champagne. Et votre champagne pour les mimosas… Il est temps de se mettre à pleuvoir !

Comment faire un mimosa

Dans cette section, je partagerai quelques conseils pour réaliser le meilleur mimosa. Dans la section suivante, nous discuterons de la façon de garnir votre mimosa. Et en dessous, vous trouverez la fiche de recette imprimable où je combinerai tout en un seul endroit pratique.

Conseils pour faire le meilleur mimosa :

  1. Versez d’abord le champagne, puis inclinez-le pour protéger les bulles (comme vous versez de la bière).
  2. Ne secouez pas ou ne remuez pas votre mimosa, cela aplatira les bulles
  3. Utilisez si possible du jus fraîchement pressé
  4. Optez pour un ratio 50/50 pour la meilleure saveur, et ne vous faites pas trop écraser (clin d’œil)
  5. Refroidissez d’abord tout… car la glace gâchera la saveur et les bulles

Passons à l’itinéraire Mimosa :

  1. Remplissez les verres à moitié avec du champagne ou du Prosecco, en inclinant le verre pour ne pas abîmer les bulles.
  2. Remplissez le reste du verre avec du jus d’orange (ou le jus désiré)
  3. Garnir de quartiers d’orange ou d’autres garnitures facultatives (section suivante) et servir froid.

Faire un mimosa est extrêmement facile… et vous n’avez pas besoin de les garnir. Mais si vous le souhaitez, voir ci-dessous. La section suivante vous propose de nombreuses options de garniture amusantes pour agrémenter votre cocktail.

Maintenant que vous savez comment faire un mimosa, parlons de garnitures amusantes à déposer par-dessus ou dans votre verre…

Garnitures de mimosa

Faire un mimosa est si simple et si facile, que parfois on a envie d’y ajouter un peu plus. Dans cette section, je vous ferai part de quelques merveilleuses garnitures à ajouter à votre recette de mimosa.

Ces garnitures sont toutes facultatives… Juste un petit quelque chose à ajouter à votre cocktail au champagne si vous le désirez.

comment faire un mimosa

10 Garnitures de mimosa :

  1. Quartiers d’orange
  2. Pelure d’orange frisée
  3. Graines de grenade
  4. Bâtons de sucre d’orge
  5. Quartier d’ananas
  6. Quartier de pamplemousse
  7. Framboises ou myrtilles surgelées
  8. Pétales de rose (qualité alimentaire)
  9. Branche de lavande
  10. Fresh Canneberges

Je vais inclure ces garnitures dans la fiche de recette ci-dessous, et les associer aux meilleures recettes de mimosa également.

Vous pouvez réaliser vos cocktails au champagne de façon simple ou fantaisiste… avec ou sans garniture. Dans la prochaine section, je vous ferai part de 5 recettes pour que vos papilles ne s’ennuient jamais.

5 recettes de mimosa

Ci-dessous, je vous montrerai comment faire un mimosa de 5 façons différentes. Vous pouvez créer un bar à mimosas, ou simplement servir votre plat préféré.

Ce cocktail au champagne est parfait pour le brunch, j’aime faire une boisson 50/50 entre le jus et le vin mousseux pour aider à éliminer certaines calories. Et éviter une gueule de bois.

Je ne saurais trop insister sur ce point, si vous pouvez obtenir ou faire du jus fraîchement pressé, cela fera toute la différence ! Cette recette ne contient que deux ingrédients, vous voulez donc que ces ingrédients soient les meilleurs !

Comment faire un mimosa 5 recettes de mimosa

5 recettes de mimosa

Perdre du poids en mangeant

Dans cette fiche de recettes, vous trouverez 5 recettes de mimosa différentes, des garnitures de mimosa, et plus encore. Apprenez à réaliser la meilleure recette de mimosa, et créez votre propre bar à mimosas avec ces cinq mimosas faciles à préparer, accompagnés de champagne ou de Prosecco.

Temps de préparation 5 mins

Temps de cuisson 0 mins

Durée totale 5 mins

Cours cocktails

Cuisine Américaine, française

Portions 10 mimosas

Calories 79 kcal

Mimosa traditionnel

  • 1 une bouteille de champagne ou de Prosecco
  • 3-4 tasses jus d’orange fraîchement pressé est idéal
  • Quartiers d’orange ou boucles d’écorce d’orange pour garnir facultatif

Mimosa au pamplemousse

  • 1 une bouteille de champagne ou de Prosecco
  • 3-4 tasses jus de pamplemousse fraîchement pressé est idéal
  • Quartiers de pamplemousse pour garnir facultatif

Mimosa à la grenade

  • 1 une bouteille de champagne ou de Prosecco
  • 3-4 tasses Jus de grenade
  • Graines de grenade pour la garniture facultatif

Mimosa à la canneberge

  • 1 une bouteille de champagne ou de Prosecco
  • 3-4 tasses jus de canneberges
  • Canneberges fraîches pour garnir facultatif

Mimosa au cidre de pomme

  • 1 une bouteille de champagne ou de Prosecco
  • 3-4 tasses Cidre de pomme
  • Bâton de Rock Candy pour la garniture facultatif
  • Remplissez chaque verre à moitié avec du champagne ou du Prosecco, en versant sur une inclinaison pour préserver les bulles.

  • Remplissez le reste du verre avec le jus désiré, ne pas secouer ni remuer, cela aidera à préserver les bulles.

  • Garnir et servir.

Servir : 1verreCalories : 79kcalLes glucides : 8.3gProtéines : 0.5gGros : 0.2gGras saturés : 0gLe cholestérol : 0mgSodium : 1mgPotassium : 149mgFibre : 0.2gLe sucre : 6.2gCalcium : 1mgLe fer : 1mg

Mot-clé : champagne, cocktails

Réflexions finales et nutrition des mimosas

Oh le courrier haineux que je recevrai pour avoir inclus un cocktail sur un site de recettes pour la perte de poids ! Mais laissez-moi vous expliquer avant de me laisser un message méchant…

L’alcool est-il mauvais pour la perte de poids ? OUI !

Mais surtout, vous risquez d’échouer dans vos objectifs de perte de poids si vous éliminez vos aliments/boissons préférés ? OUI !

Ce cocktail hypocalorique est une alternative saine à une boisson sucrée. Il doit être consommé avec modération… mais mon objectif est de créer des options saines, afin que vous ne tombiez pas dans le panneau et ne vous déchaînez pas !

comment faire un mimosa

Ici, à « Perdre du poids en mangeant », mon objectif principal est de créer des versions saines (ou du moins plus saines) de vos aliments préférés. Car lorsque vous éliminez complètement vos aliments préférés, vous vous préparez à l’échec.

Pouvez-vous arrêter de boire de l’alcool ? Oui… mais serez-vous capable de le supporter pour toujours ? Peut-être pas. C’est comme si vous coupiez toutes les pâtes et que vous vous attendiez à ne plus jamais manger votre plat de pâtes préféré.

Il vaut mieux trouver une alternative saine, et en profiter « parfois » que de le dire : « Je ne pourrai plus jamais avoir ça ! »

La nourriture est merveilleuse, il ne faut pas en faire l’ennemi ! Nous avons besoin de nourriture pour survivre, donc la diaboliser est contre-productif !

Je suis donc d’accord avec vous… Si vous voulez perdre du poids, vous devriez supprimer l’alcool de votre régime. MAIS… Vous devriez aussi avoir des alternatives saines à portée de main, au cas où vous seriez sur le point de consommer !

Cela dit, vous trouverez ci-dessous d’autres cocktails santé qui ne vous feront pas perdre votre temps. Veuillez boire avec modération, car une consommation excessive est à la fois mauvaise pour vous et peu attrayante. De plus, la gueule de bois dont vous aurez besoin demain vous fera vraiment perdre le fil de votre alimentation.

Ce qu’il faut lire ensuite :

Perdre du poids en mangeant des livres de cuisine

Comment faire un mimosa