Les meilleures recettes de côtelettes de porc | 5 recettes à la poêle

Les meilleures recettes de côtelettes de porc comprennent 5 nouvelles recettes de côtelettes de porc sur le feu, entièrement naturelles et pauvres en calories.

D’une recette facile de côtelettes de porc préparée avec une sauce barbecue achetée dans le commerce, à des recettes de côtelettes de porc désossées. Même des recettes de côtelettes de porc frites et maigres. Nous vous proposons les meilleures recettes de côtelettes de porc !

Si vous cherchez la meilleure recette de côtelettes de porc, avec ou sans os, cet article vous donnera 5 nouvelles recettes de côtelettes de porc. Avec des instructions pour les côtelettes de porc avec et sans os.

Cet article vous fournira des listes de courses, une carte de recettes imprimable, des accompagnements sains, et bien plus encore !

Vous n’êtes qu’à un parchemin des 5 meilleures recettes de côtelettes de porc…

Les meilleures recettes de côtelettes de porc

Cet article vous aidera à trouver la meilleure recette de côtelettes de porc selon votre goût personnel et votre coupe préférée.

Les 5 côtes de porc de la recette facile sont accompagnées d’instructions pour les côtes de porc avec et sans os.

Les recettes de côtelettes de porc désossées sont souvent les plus populaires, mais les côtelettes de porc avec os ont tellement de saveur… Chacune des 5 recettes a donc un mode d’emploi pour les deux coupes.

Voici ce que vous trouverez dans cet article :

  • Ingrédients pour les recettes de côtelettes de porc (liste de courses !)
  • Comment cuire des côtelettes de porc
  • Les meilleures recettes de côtelettes de porc (La carte des recettes !)
  • Que servir avec les côtelettes de porc

Ma recette de côtelettes de porc préférée est la recette de côtelettes de porc frites et maigres… Mais avec 4 autres recettes de côtelettes de porc au choix. Vous trouverez forcément une nouvelle recette préférée chaque semaine.

Dans la section suivante, vous trouverez des listes de courses pour les meilleures recettes de côtelettes de porc…

Ingrédients pour les recettes de côtelettes de porc

J’ai rendu ces recettes de côtelettes de porc faciles en les conservant sous 5 ingrédients (sans sel, poivre ou huile d’olive).

De plus, les 5 recettes avec des côtelettes de porc sont pauvres en calories et faciles à réaliser. Ainsi, vous pouvez trouver la meilleure recette de côtelettes de porc pour vous et votre famille, sans avoir à passer tout l’après-midi à cuisiner.

Certaines de ces recettes nécessitent une marinade pour les côtelettes de porc, mais j’ai rendu cela encore plus facile en utilisant des ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main.

Pour rappel, toutes ces recettes fonctionnent aussi bien pour des côtelettes de porc désossées que pour des côtelettes avec os.

Listes de courses pour les meilleures recettes de côtelettes de porc :

Côtelettes de porc à la poire et au romarin

  • Côtelettes de porc avec ou sans os
  • Huile d’olive
  • Poire
  • Romarin
  • Chérie
  • Ail
  • Sel et poivre

Côtelettes de porc à l’ail et au citron

  • Côtelettes de porc avec ou sans os
  • Huile d’olive
  • Ail
  • Lemon
  • Sel et poivre

Côtelettes de porc à la cannelle et aux pommes

  • Côtelettes de porc avec ou sans os
  • Huile d’olive
  • Apple
  • Épice pour tarte à la cannelle ou au potiron
  • Sel et poivre

Côtelettes de porc au barbecue

  • Côtelettes de porc avec ou sans os
  • Sauce barbecue
  • Chérie
  • Ail
  • Huile d’olive

Côtelettes de porc frites à la poêle, peu caloriques

  • Côtelettes de porc avec ou sans os
  • Miettes de pain Panko originales ou sans gluten
  • Fromage parmesan
  • Poudre d’ail
  • Œuf
  • Huile d’olive

Dans la prochaine section, je vous montrerai comment réaliser une recette de côtelettes de porc avec ou sans os en moins de 30 minutes…

Comment cuire des côtelettes de porc

Dans cette section, je vous montrerai comment faire cuire des côtelettes de porc sur la cuisinière.

Les meilleures recettes de côtelettes de porc ci-dessous sont faciles à réaliser, même les soirs de semaine les plus agités. Et vous pouvez utiliser ces recettes pour des recettes de côtelettes de porc avec ou sans os.

Alors, passons aux instructions pour la cuisson des côtelettes de porc. Tous les modes d’emploi et les ingrédients sont inclus dans la fiche de recette imprimable ci-dessous.

Maintenant que vous avez la liste des courses et la marinade pour les côtelettes de porc, voyons comment réaliser chacune des recettes de côtelettes de porc.

Comment faire des côtelettes de porc :

Côtelettes de porc à la poire et au romarin

  1. Faites chauffer une grande poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, puis les côtelettes de porc.
  2. Ajoutez les poires, les gousses d’ail et le romarin dans la casserole et laissez cuire, sans les déranger, pendant 5 minutes (désossé) ou 8 minutes (désossé).
  3. Retournez les côtes de porc et les poires et faites-les cuire sans les déranger pendant 5 minutes (désossées) ou 8 minutes (avec os). Faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose au centre.
  4. Saler et poivrer, puis arroser de miel avant de servir avec des poires cuites.

Côtelettes de porc à l’ail et au citron

  1. Faites chauffer une grande poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, puis les côtelettes de porc.
  2. Ajoutez la moitié des quartiers de citron, les gousses d’ail et laissez cuire, sans les déranger, pendant 5 minutes (désossé) ou 8 minutes (désossé).
  3. Retournez les côtelettes de porc et les citrons et faites-les cuire sans les déranger pendant 5 minutes (désossées) ou 8 minutes (avec os). Faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose au centre.
  4. Saupoudrer de sel et de poivre, et servir avec des quartiers de citron.

Côtelettes de porc à la cannelle et aux pommes

  1. Faites chauffer une grande poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, puis les côtelettes de porc.
  2. Ajoutez les pommes et saupoudrez légèrement les côtelettes de porc de cannelle. Laissez cuire, sans les déranger, pendant 5 minutes (désossé) ou 8 minutes (avec os).
  3. Retournez les côtelettes de porc et les pommes et faites-les cuire sans les déranger pendant 5 minutes (désossées) ou 8 minutes (avec os). Faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose au centre.
  4. Saupoudrer de sel et de poivre, et servir avec des pommes cuites.

Côtelettes de porc au barbecue

  1. Ajoutez les côtelettes de porc, la sauce barbecue et le miel dans un sachet de congélation d’un gallon et écrasez le tout. Mettez au réfrigérateur et faites mariner pendant 2 à 12 heures.
  2. Faites chauffer une grande poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, puis les côtelettes de porc. Réserver la sauce barbecue.
  3. Laissez cuire, sans déranger, pendant 5 minutes (désossé) ou 8 minutes (avec os).
  4. Retournez le couvercle des côtelettes de porc avec la sauce barbecue et faites-les cuire sans les déranger pendant 5 minutes (désossées) ou 8 minutes (avec l’os). Faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose au centre.
  5. Saupoudrer de sel et de poivre, et servir.

Côtelettes de porc frites à la poêle, peu caloriques

  1. Ajoutez la chapelure, le parmesan et le sel d’ail dans un bol peu profond ou un moule à tarte. Mélangez le tout et mettez de côté.
  2. Cassez l’œuf dans un deuxième bol peu profond ou dans un moule à tarte, fouettez.
  3. En travaillant par lots, plongez chaque côtelette de porc dans l’œuf, puis dans la chapelure, puis passez dans une assiette.
  4. Faites chauffer une grande poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, puis les côtelettes de porc. Laisser cuire, sans les déranger, pendant 5 minutes (désossé) ou 8 minutes (avec os).
  5. Retournez les côtelettes de porc et faites-les cuire sans les déranger pendant 5 minutes (désossées) ou 8 minutes (avec os). Faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose au centre.

La section suivante vous fournira une fiche de recettes à partager… vous pouvez faire toutes ces recettes de côtelettes de porc désossées, ou avec os.

En plus… Vous allez enfin pouvoir déguster une recette basse calorie de côtelettes de porc frites. Miam !

Les meilleures recettes de côtelettes de porc (5 recettes de la cuisinière)

Cette carte de recettes à partager vous fournira les 5 meilleures recettes de côtelettes de porc pour la cuisinière.

Les meilleures recettes de côtelettes de porc (5 recettes de la cuisinière)

Perdre du poids en mangeant

Si vous cherchez les meilleures recettes de côtelettes de porc, ne cherchez pas plus loin ! Ces 5 recettes de côtelettes de porc sur la cuisinière nécessitent toutes 5 ingrédients ou moins (sans compter l’huile d’olive, le sel ou le poivre) !Les cinq recettes de côtelettes de porc sont pauvres en calories et constituent des options de dîner saines. Voir ci-dessous pour des accompagnements sains et peu caloriques…

Temps de préparation 5 mins

Temps de cuisson 16 mins

Durée totale 21 mins

Cours dîner

Cuisine Américain

Portions 4 servings

Calories 297 kcal

Côtelettes de porc à la poire et au romarin

  • 4 côtelettes de porc avec ou sans os
  • 1 cuillère à café huile d’olive
  • 1 poire coupé en quartiers
  • 4 de petites branches de romarin
  • 2 cuillères à café honey
  • 2 gousses d’ail tout
  • Sel et poivre

Côtelettes de porc à l’ail et au citron

  • 4 côtelettes de porc avec ou sans os
  • 1 cuillère à café huile d’olive
  • 4 gousses d’ail tout
  • 1 citron couper en pointes
  • Sel et poivre

Côtelettes de porc à la cannelle et aux pommes

  • 4 côtelettes de porc avec ou sans os
  • 1 cuillère à café huile d’olive
  • 1 pomme découpés et coupés en tranches
  • 1 cuillère à café épice pour tarte à la cannelle ou au potiron
  • Sel et poivre

Côtelettes de porc au barbecue

  • 4 côtelettes de porc avec ou sans os
  • 1/3 tasse Sauce barbecue bio
  • 2 cuillères à café honey
  • 2 gousses d’ail tout
  • 1 cuillère à café huile d’olive

Côtelettes de porc frites à la poêle, peu caloriques

  • 4 côtelettes de porc avec ou sans os
  • 1/3 tasse Panko miettes de pain original ou sans gluten
  • 3 cuillères à soupe Fromage parmesan
  • 1 cuillère à café poudre d’ail
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café huile d’olive

Côtelettes de porc à la poire et au romarin

  • Faites chauffer une grande poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, puis les côtelettes de porc.

  • Ajoutez les poires, les gousses d’ail et le romarin dans la casserole et laissez cuire, sans les déranger, pendant 5 minutes (désossé) ou 8 minutes (désossé).

  • Retournez les côtes de porc et les poires et faites-les cuire sans les déranger pendant 5 minutes (désossées) ou 8 minutes (avec os). Faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose au centre.

  • Saler et poivrer, puis arroser de miel avant de servir avec des poires cuites.

Côtelettes de porc à l’ail et au citron

  • Faites chauffer une grande poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, puis les côtelettes de porc.

  • Ajoutez la moitié des quartiers de citron, les gousses d’ail et laissez cuire, sans les déranger, pendant 5 minutes (désossé) ou 8 minutes (désossé).

  • Retournez les côtelettes de porc et les citrons et faites-les cuire sans les déranger pendant 5 minutes (désossées) ou 8 minutes (avec os). Faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose au centre.

  • Saupoudrer de sel et de poivre, et servir avec des quartiers de citron.

Côtelettes de porc à la cannelle et aux pommes

  • Faites chauffer une grande poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, puis les côtelettes de porc.

  • Ajoutez les pommes et saupoudrez légèrement les côtelettes de porc de cannelle. Laissez cuire, sans les déranger, pendant 5 minutes (désossé) ou 8 minutes (avec os).

  • Retournez les côtelettes de porc et les pommes et faites-les cuire sans les déranger pendant 5 minutes (désossées) ou 8 minutes (avec os). Faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose au centre.

  • Saupoudrer de sel et de poivre, et servir avec des pommes cuites.

Côtelettes de porc au barbecue

  • Ajoutez les côtelettes de porc, la sauce barbecue et le miel dans un sachet de congélation d’un gallon et écrasez le tout. Mettez au réfrigérateur et faites mariner pendant 2 à 12 heures.

  • Faites chauffer une grande poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, puis les côtelettes de porc. Réserver la sauce barbecue.

  • Laissez cuire, sans déranger, pendant 5 minutes (désossé) ou 8 minutes (avec os).

  • Retournez le couvercle des côtelettes de porc avec la sauce barbecue et faites-les cuire sans les déranger pendant 5 minutes (désossées) ou 8 minutes (avec l’os). Faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose au centre.

  • Saupoudrer de sel et de poivre, et servir.

Côtelettes de porc frites à la poêle, peu caloriques

  • Ajoutez la chapelure, le parmesan et le sel d’ail dans un bol peu profond ou un moule à tarte. Mélangez le tout et mettez de côté.

  • Cassez l’œuf dans un deuxième bol peu profond ou dans un moule à tarte, fouettez.

  • En travaillant par lots, plongez chaque côtelette de porc dans l’œuf, puis dans la chapelure, puis passez dans une assiette.

  • Faites chauffer une grande poêle ou un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, puis les côtelettes de porc. Laisser cuire, sans les déranger, pendant 5 minutes (désossé) ou 8 minutes (avec os).

  • Retournez les côtelettes de porc et faites-les cuire sans les déranger pendant 5 minutes (désossées) ou 8 minutes (avec os). Faites cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose au centre.

Servir : 1côtelette de porcCalories : 297kcalLes glucides : 8.2gProtéines : 18.1gGros : 21.1gGras saturés : 7.6gLe cholestérol : 69mgSodium : 57mgPotassium : 317mgFibre : 1.1gLe sucre : 6.3gCalcium : 27mgLe fer : 1mg

Mot-clé : dîner, côtelettes de porc

Que servir avec les côtelettes de porc

Ce qu’il faut lire ensuite :

Perdre du poids en mangeant des livres de cuisine

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